在新加坡,餐飲服務(wù)業(yè)作為勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),長(zhǎng)期面臨員工薪資偏低、職業(yè)發(fā)展受限等挑戰(zhàn)。為解決這些問(wèn)題,政府與工會(huì)組織積極推動(dòng)漸進(jìn)式薪金模式的實(shí)施。該模式旨在通過(guò)技能提升、職業(yè)晉升和薪資增長(zhǎng)相結(jié)合的方式,提高從業(yè)人員的收入水平和職業(yè)尊嚴(yán)。
近期,職總平價(jià)集團(tuán)作為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者,率先在旗下餐飲服務(wù)部門(mén)落實(shí)了這一模式。具體措施包括:為員工提供系統(tǒng)化的技能培訓(xùn),如食品衛(wèi)生、客戶服務(wù)和數(shù)字技術(shù)應(yīng)用;設(shè)立清晰的職業(yè)階梯,從初級(jí)服務(wù)員到主管級(jí)別,每個(gè)階段對(duì)應(yīng)更高的薪資標(biāo)準(zhǔn);并與工會(huì)合作,確保薪資調(diào)整與生產(chǎn)力提升掛鉤。
這一舉措不僅提升了員工的積極性和留任率,還促進(jìn)了服務(wù)質(zhì)量的整體改善,為其他餐飲企業(yè)樹(shù)立了榜樣。未來(lái),隨著更多企業(yè)跟進(jìn),新加坡餐飲服務(wù)業(yè)有望實(shí)現(xiàn)更可持續(xù)的發(fā)展,同時(shí)推動(dòng)社會(huì)公平與經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。